貌似衛生的七個壞習慣

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貌似衛生的七個壞習慣

常有一些貌似衛生、而實際不衛生的習慣，對身體十分不利，必須重視。

用白紙或報紙包食物

白紙看似乾淨；事實上，在白紙生產過程中會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料，紙漿雖然經過沖洗、過濾，仍含有不少的化學成分，會污染食物。

至於用報紙來包食品，則更不可取，因為印刷報紙時會用許多油墨或其他有毒物質，對人體危害極大。

用米酒消毒碗筷

醫學用的消毒酒精濃度為75°；而一般酒類的酒精含量在56°以下。所以，用酒擦拭碗筷根本消不了毒。

用衛生紙擦拭餐具、水果或擦臉

化驗證明，許多衛生紙（尤其是街頭巷尾所賣的非正規廠家生產的衛生紙）消毒並不徹底，而含有大 量細菌，即使消毒較好也在擺放過程中被污染。

用這樣的衛生紙來擦拭碗筷或水果，並不能將物品擦拭乾淨，反而在用衛生紙擦拭的過程中給食品帶來更多細菌。

用毛巾擦乾餐具或水果

人們往往認為自來水是生水，不衛生。因此在用自來水沖洗過餐具或水果之後，常常再用毛巾擦乾。 這樣其實反而不衛生：因為乾毛巾上存活著許多病菌。

目前，城市的自來水大都經過嚴格消毒，用自來水沖洗食品基本上是潔淨的，可以放心使用，無需用乾毛巾再擦。

將變質的食物高溫、高壓煮過再吃，以為這樣就可以徹底消滅細菌

細菌在進入人體之前分泌的毒素非常耐高溫，不易被破壞分解。高溫煮過、或重複煮過，反而產生致癌物。

把水果爛的部分剜掉再吃

然而，研究微生物學的專家認為，即使把水果已爛掉的部分削去，剩餘部分也已通過果汁傳入了細菌的代謝物，甚至有微生物開始繁殖，其中的黴菌可導致人體細胞突變而致癌。

水果只要爛了，就不宜吃了，還是扔掉為好。

長期使用同一種藥物牙膏

藥物牙膏對某些細菌有一定的抑制作用。

但是，長期使用同一種藥物牙膏，會使口腔細菌慢慢適應，產生耐藥性，藥物牙膏就沒用了。因此，我們應定期更換牙膏。

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