Wednesday, July 8, 2009

湯水篇 - (99) 木瓜蕃薯南北杏湯

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湯水篇 - (99) 木瓜蕃薯南北杏湯


材料:木瓜(一斤), 蕃薯(半斤), 南北杏(二兩), 無花果(8粒), 黃豆(三兩), 薑(4片), 水(12碗)

做法:木瓜去皮去核切塊, 蕃薯去皮切塊, 無花果一開二, 將材料洗淨後放進煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可

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