Thursday, May 28, 2009

湯水篇 - (58) 馬齒莧綠豆湯

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湯水篇 - (58) 馬齒莧綠豆湯


功效:清血解毒止痢, 治痢疾, 腸炎, 濕熱腹痛, 熬癤痱子等. 宜作夏季清熱涼血之飲料

材料:馬齒莧(四兩)或窟貨(一兩), 綠豆(二兩), 水(適量)

做法:將材料洗淨放入煲內慢火煲1小時, 加鹽即可

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