Sunday, April 19, 2009

湯水篇 - (19) 雪耳辣椒燉肉湯

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湯水篇 - (19) 雪耳辣椒燉肉湯

多飲手腳免冰冷



功效:袪風散寒, 活血袪瘀, 增加血液循環

材料:雪耳(八錢), 紅辣椒(2隻), 燉肉(3塊), 紅棗(10粒), 水(9碗)

做法:雪耳浸軟切小塊, 紅棗去核, 燉肉切片. 將材料放進煲內, 水滾後轉慢火煲1 小時, 加鹽即可

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