Thursday, April 23, 2009

湯水篇 - (23) 田七片煲燉肉湯促進新陳代謝

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湯水篇 - (23) 田七片煲燉肉湯

促進新陳代謝



功效:此湯甘中帶微苦, 常飲可加速新陳代謝, 活血袪風, 防止瘀阻腫瘤硬結不適的症狀. 如面色鯬, 口唇顏色深紫, 肌膚甲錯, 婦女兼有月經不調, 痛經之症狀, 均可以此湯佐膳作食療, 孕婦不宜多飲

材料:田七片(三錢), 燉肉(3塊), 紅棗(10粒), 薑(一兩), 水(8碗)

做法:紅棗去核, 薑切片, 將材料洗淨放進煲內, 用武火煲滾後轉文火煲2 小時, 加鹽即可

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