Monday, June 8, 2009

湯水篇 - (69) 菊花蜜糖山楂露

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湯水篇 - (69) 菊花蜜糖山楂露

功效:化積消滯, 健胃生津, 可清熱解毒明目

材料:白菊花(三錢), 金銀花(三錢), 山楂(一兩), 蜜糖(少量), 水(5碗)

做法:將山楂加入水中, 用慢火煲20分鐘, 熄火後加入白菊花, 金銀花焗5分鐘, 最後再加蜜糖便可

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