Wednesday, June 17, 2009

湯水篇 - (78) 決明子煲白菜仔湯

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湯水篇 - (78) 決明子煲白菜仔湯


功效:清熱利尿, 清肝明目, 潤腸通便

材料:決明子(一兩), 白菜仔(一斤), 燉肉(3塊), 蜜棗(5粒), 生薑(3片), 水(適量)

做法:決明子用布袋盛載, 將材料洗淨, 水滾後下材料用慢火煲1小時, 加鹽即可

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