Saturday, June 13, 2009

湯水篇 - (74) 木瓜湯

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湯水篇 - (74) 木瓜湯


功效:清熱明目, 清腸熱, 養顏潤膚

材料:木瓜(一斤), 眉豆花生(各二兩), 枝竹(3條), 冬菇(10隻), 果皮(1個), 水(13碗)

做法:木瓜去皮切塊, 冬菇果皮浸軟. 將材料洗淨放入煲內, 水滾轉慢火煲2小時, 加鹽即可

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